sambal ayam ibunda





Assallamualaikum...kali ini sis kongsikan resepi yang ringkas dan mudah disediakan..adik adik yang baru nak belajar masak tu boleh cuba resepi sis ok..jangan lupa subscribe channel dapur panas kak sue untuk dapatkan lebih banyak resepi yang mudah..cepat dan lazat




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

kuih asam gumpal

Image
salam.. korang pernah dengar nama kuih ni tak???kuih asam gumpal atau ada jugak orang panggil sagumpal,kuih ni agak terkenal kat pantai timur..terutamanya kat pasar kuih kat kampung kak sue n pasar binjai kemaman kampung hubby kak sue tau... kita orang agak bertuahlah sebab kampung kita orang ni sehaluan,kalau dari seremban ni nak balik ke terengganu kenalah stop kat kampung hubby kak sue dulu kat kemaman..kira maca pit stoplah gitu...hehe..sebelum bertolak dari kampung, kak sue memang dah terbayang dah  mana tempat yang nak dituju sebaik saja sampai kat kampung... maklumlah  nak dapat peluang balik kampung ni bukannya senang... peluang untuk melepaskan rindu bukan hanya pada keluarga tapi jugak pada kuih muih tradisional kampung kami yang memang susah nak dapat kat seremban ni..kalau teringin sangat nak makan kenalah tunggu time balik kampung ..tak pun masaklah sendiri..terutamanya kuih asam gumpal atau sagumpal yang kak sue nak perkenalkan kat korang n...
Read more

kerutuk daging/beef kerutuk kak sue style

Image
Assallamualaikum,hai semua hari ni sekali lagi kak sue nak kongsikan resepi kerutuk tetapi kali ini versi kerutuk daging.kali ini kak sue masak kerutuk cara sht sikit.  jom semak bahan-bahannya: 1 kg daging lembu (dipotong besar) 25g  Rempah Kerutuk  3 sudu besar cili giling 200ml  santan(boleh guna yang low fat atau tukar dengan susu) 3 sudu besar kerisik 1 batang serai (dititik) 1/2 cawan air asam jawa Gula Melaka dan garam secukup rasa Bahan-Bahan Untuk Dikisar: 4 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia kak sue harap korang suka dengan resepi yang kak sue kongsikan.maaf kalau video dan audio tidak memuaskan,sokongan korang amat kak sue hargai.sila share dan subscribe untuk mendapatkan update terkini dari dapur panas kak sue. youtube channel : https://www.youtube.com/channel/UCOXe4CQMLYZ0GjtRJ0zV29Q #akuyangmasakkauyangmeleleh #ikhlasberbagi sorry suara laju macam kartun bila dah speed video..hehe.
Read more

NASI GORENG PULAU SOTONG

Image
Assallamualaikum hari ni kak sue nak kongsian resepi kegemaran kak sue  nasi goreng pulau sotong diberi nama. tak perlu cerita panjang kita teruskan  dengan bahan-bahannya ya,dah nak sabar nak masakkan? Bahan-bahannya: 1mangkuk nasi putih  (nak sedap guna nasi yang disejukkan dalam peti ais semalaman) sotong  (pakailah sotong apa pun yang  anda suka) minyak untuk menumis 1 labu bawang holland (dihiris) 2biji bawang putih (dihiris) 3sb sos cili 4sb sos lada hitam 4sb kicap pekat manis 1sb sos ikan 1sb gula  *kak sue tak ikut sukatan,main campak jer sesuai selera* 1sb serbuk pati ayam (tak guna pun takpe) lada benggala hijau (potong memanjang) segenggam taugeh Cara memasak: panaskan minyak,tumiskan semua bahan yang di hiris hinggan kekuningan,masukkan sos cili,sos lada hitam,kicap pekat manis,sos ikan,serbuk pati ayam dan gula.kacau sebati semuanya.biarkan seketika,boleh terus masukkan sotongdan lada benggala,kacau lagi dan masukk...
Read more