Posts

Showing posts from July, 2013

Ayam percik kak sue style..

Image
Salam semua..lamanya kak sue tak berkongsi resepi ya..maklumlah bulan puasa ni kak sue agak sibuk berniaga di pasar ramadhan..hari ni rasa rajin cket nak berkongsi resepi mudah dan simple ..ayam percik kak sue style..heejom layan resepinya..                                                                      BAHAN-BAHAN: 1 ekor ayam  2sm halia |dikisar 4 ulas bawang putih |dikisar 15 biji bawang merah |dikisar 2 biji kelapa |sebiji untuk merebus dan sebiji untuk kuahnya 1 batang serai Garam secukup rasa   CARA MEMASAK:   1. Rebus ayam bersama santan dan serai sehingga masak.  2. Kemudian bakar ayam sehingga masak. Ketepikan.  3. Untuk kuahnya pula, satukan bahan kisar bersama santan dan biarkan mendidih.  4. Perasakan dengan garam secukup rasa dan kacau sentiasa.  5. Apabila pekat kuahnya, angkat dan hidangkan bersama ayam bakar.   mudahkan???memasak itu sangat menyenangkan..janji masak biar dari hati dengan pe