Posts

Showing posts from January, 2013

DENDENG DAGING BERPAUT QASEH

Image
      Daging...memang menjadi pilihan ramai untuk disajikan untuk santapan makan tengahari mahupun malam,daging juga selalu menjadi pilihan utama untuk majlis-majlis kahwin,tambahan lagi bila tiba musim raya korban..bertambah banyaklah daging korban yang kita dapat dari sedara mara jiran tertangga..masa tu mulalah naik pening nak fikir nak masak apa dengan daging yang banyak tu kan...?? Kali kak sue nak berkongsi pelbagai jenis resepi yang beasaskan daging..sebenarnya ada banyak resepi yang boleh kita masak dengan daging..olahkan menjadi menu yang menyelerakan buat santapan keluarga. Sebagai permulaan kita kongsi resepi dendeng daging.. BAHAN-BAHAN:   ·           1kg daging}di potong dadu ·          3 bij bawang besar}dikisar ·          6 ulas bawang putih}dikisar ·          1 inci halia}dikisar ·          2 sudu jintan manis ·          2 sudu jintan putih ·          3 sudu kicap pekat ·          3 sudu cili giling ·          1 bata